桃酥是很容易保存的小零食。每回下午上班到四点钟,一杯茶或一杯咖啡,几片小饼干。多舒服的下午茶。
低筋面粉130克、鸡蛋50克、白糖50克、油60克、芝麻少许、椰蓉50-70克、1.把所有的材料准备好。
2.把鸡蛋打入烘焙盆里,在放油,加白糖。在搅拌均匀。
3.把低筋面粉筛入烘焙盆中。在放入椰蓉。
4.把所以东西搅拌均匀,可能不好搅拌,可以戴一次性手套搅拌。
5.把揉好的面团,弄成一小个,一小个的面团,压成一个个的面饼。放在金盘上,洒上芝麻。(这里芝麻可以换成其他干果)
6.把金盘放进烤箱中层,温度上下管180℃,烤制15分钟。烘烤前可以在小饼的上面刷上蛋液。这样烤出来更好看
升级版小型桃酥机,传送带升级,脱离帆布带,机身升级,不变形,电器升级,率
每小时300斤产量,适合糕点店,加工厂坊,食品厂