炒面粉,不糊锅的面粉炒锅,顾名思义,就是用锅炒制面粉。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。因为炒面粉宜用文火,翻炒要勤快,所以一般的炒锅动辄就糊锅,粘锅,黑锅。但是电磁炒锅加热是整个锅胆加热,搅拌模拟人工翻炒的手法,不会破坏物料的品质。有效降低生产成本。
炒面粉机器结构介绍
1、该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,宝鸡面粉炒熟机器,具有受热面积大,热效率高。
3、本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
锅体容积 100-600L
锅体直径 700-1200mm
电机功率 0.75/1.5/2.2
转速/min 6.7-33(自转) 14-69.3 (公转)
搅拌形式 行星/刮底
起臂/翻锅形式自动/液压
加热形式 燃气/蒸汽/导热油/电磁
注:图表中的搅拌功率为标准配置,如客户另有要求,请提出。
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山东隆泽牌高自动化程度,小麦粉搅拌炒锅性能,代替手工人工。提效率的同时还降低了生产成本。又是山东隆泽电磁面粉炒锅环保安全放心没有煤气泄漏等安全隐患。能保证适应温度的需求,适合于加工各种干果和坚果类食品。山东隆泽大型面粉炒熟机使用寿命长,主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
炒面粉在中医的作用
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炒面粉机器能保证适应温度的需求,它具有独特的搅拌形式,卧式横轴转动时时,带动箱内的多根搅拌轴围绕料桶公转的同时,搅拌轴自身高速运转,从而使物料受到强烈的剪切作用,还适合于加工各种干果和坚果类食品。山东隆泽机械公司全体员工愿以优异的产品、良好的服务、真诚的态度,热忱希望同新老朋友密切合作,面粉炒熟机器行星锅,携手奋进、共展宏图。
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