鲁丽苹果修剪分冬季修剪(休眠期修剪) 和夏季修剪(生长期修剪) 两类、冬季修剪的基本方法有短截、 回缩和疏枝, 有时把长放不剪也放在广义的修剪方法中。 短截又可分轻截、 中截和重截等几种不同的程度,从而其修剪反应也不同。 对鲁丽苹果枝条轻短截或长放, 有利于缓和枝势、 树势。 对枝条中截、重截或回缩, 有利于促进枝芽生长和枝组、 骨干枝的更新复壮。 疏枝可减少分枝, 改善光照, 并有抑前促后的作用, 有利于花芽的形成。夏季修剪包括摘心、 抹芽、 疏梢、 扭 10 梢、 拿枝、 拉枝、 环剥等基本方法。 一般来说,鲁丽苹果 夏季修剪对树体生长有一定的抑制作用,能缓和枝势和树势,常有利于花芽的形成, 在幼旺树上应用较多。
鲁丽苹果幼树期的修剪以选留培养骨干枝为主, 同时掌握轻剪多留辅养枝,增加枝叶量, 使地上部和根系的生长早趋平衡, 促进成花结果。 苗木栽植后, 按不同树形要求对苗木进行短截, 称为定干。定干时剪口下要求有 5~7 个以上的饱满芽, 20 厘米~25 厘米称为整形带。 这些鲁丽苹果芽前发成技后,从中选留中心干的延长技及第一层主枝或较粗壮的侧生枝。 每年冬季按整形要求剪截培养中心干和各级骨干枝枝头, 注意剪口芽的质量和留芽方向。位于中心于层间和主枝下部的生长枝, 除过密的需疏除外, 其余枝条应适当多加保留, 作为辅养枝, 并采用轻剪长放拉平的方法,使其能辅养树体, 缓和鲁丽苹果树势及早期结果。 整形带以下定干当年不扶芽,有利于主干的加速增粗和根系的生长, 发出的枝条中近地面的和拥挤的可疏除, 其余可控制或甩放。
鲁丽苹果盛果期施肥山东省苹果主产区在东部, 平均产量接近3000kg/亩, 主要土壤类型是棕壤土。根据苹果养分理论吸收量(每 1000kg 苹果吸收 N、 P2O5、 K2O 分别为 3.0kg、 0. 8kg、3. 2kg) 和当前栽培实践, 在中等肥力土壤上, 每 1000kg 苹果产量推荐施用 N7~9kg,N、P2O5、 K2O 施用比例为 1. 0: 0. 5: 1. 1。 在土壤某一养分含量过高或者过低(根据已有的数据与上述(上期)表中养分分级指标比较) 的情况下, 可以适当调节 N、 P2O5、 K2O 三者的施用比例鲁丽苹果。第一次施肥(秋季基肥) : 年全部有机肥, 全年 N 的20%, P2O5 的 20%, K2O 的 20%, 微肥可以与基肥一起施入(微肥一次施用可以持续 2~3 年有效)。鲁丽苹果第二次施肥(次年春季萌芽前) :全年 N 的 50%, P2O5 的 30%。 第三次施肥(花芽分化前) : (5 月底) 全年 N 的 30%, P2O5 的30%, 18K2O 的 40%。
鲁丽苹果第四次施肥(果实膨大期) :(7 月初) P2O5 的 20%, K2O 的 40%。 在需要施用钙肥的情况下, 可以在果实膨大期喷洒硝酸钙, 一般喷 3~4次, 浓度为 0. 3%。 需要施用镁肥时硫酸镁的喷洒浓度为 0. 08%~0. 15%。 硝酸钙和硫酸镁也可以作基肥施用。在鲁丽苹果基肥没有施用微肥时,初花期和盛花期喷洒 0. 3%的硼砂溶液(可加 1%的糖或者少量蜂蜜) 2~3 次; 鲁丽苹果在盛花期后2~3 周, 每隔 7 至 10 天喷洒 0.2~0. 3%硫酸锌溶液一次, 共喷洒 3 次。