陕西地处秦岭山脉，陕南更是依傍历史自然生态环境之美，是陕西罕有的原生态保护植被完好、无工业污染的生态名声胜地。青山绿水间，商洛市、安康市，汉中市的故居相得益彰；商洛的商鞅邑城、名人故居、湿地公园、漂流、生态大峡谷、溶洞、自然山区风景等等美不胜收；汉中“青山碧水，松涛竹海，农业观光亲子体验，鸟语花香”油菜花田、武侯祠、青木川等等，则在蓝天白云下开得绚烂多姿……安康茶园、民宿旅游、名胜古迹等等面对这些独特的乡村旅游资源，政府有了建立民宿基地的念头。
早在2010年，安康平利便引进学习了建筑乡村旅游经营公司打造民宿基地，并将其纳入品牌统一管理，实行“公司+农户”的运作模式，对此，“民宿、农家乐的运营，农业观光文化体验，全部交给农户自己，政府主要负责民宿基地的品牌、营销方面的推广和基地整体的规划发展。除了自驾游游客，来乡村旅游的团队游游客，多由统一接团分客，向农户们输送客源，后再由统一收费结账。”不难发现，这种“公司＋农户”的运作模式，在乡村旅游市场中起到明显的互补效应，2014年，民宿基地的概念乡村游已吸引了陕西本地游客及重庆等地游客。
民宿业因平民化、平价化、亲民化而广受游客之喜好。惟初期经营水平参差不齐，缺乏完善之管理制度，导致消费者权益毫无保障，宝鸡农业观光，政府于2001年12月12日颁定「民宿管理办法」，农业观光规划设计，就民宿之设置地点、规模、建筑、消防、经营设施基准、申请登记要件、管理监督及经营者应遵守事项订有规范，设定为农、林、渔、牧业的附属产业，正式辅导台湾民宿产业合法化，期透过辅导管理体系之建制，以提升民宿质量与安全，促进农业休闲、山地聚落观光产业发展，至此民宿产业正式成为台湾一个农业的新行业。
早期民宿的经营，大都是以家庭副业的方式，随着民宿的风潮渐热，民宿创造出来的商机实在太过诱人，原本被定义成家庭副业的经营模式，逐渐换汱成家庭主业模式在经营，甚而房产投资客、新主义人士等等，大伙争先恐后的进入民宿经营的这块饭，竞争者众的情况下，品质、服务以及效率的经营管理竞争力需求，影响力慢慢出现，左右民宿生意甚大，也因如此，慢慢促成台湾民宿朝精致化、豪华化、高价化以及高服务化方向在演进。根据观光局的统计，2003年台湾合法民宿仅124家，而2007年已登记的合法民宿，全台湾总计已高达1，939家，其中，正常营业的业者共1，886家，总房间达7，751间。
民宿乡居的核心竞争力是人，正常企业管理中人和团队是企业竞争力的关键因素，这一点在民宿乡居中更重要。首先民宿乡居为客户提供的就是非标准产品，那么我们无法用标准酒店的要求去体验。这时候能够叫客户觉得你的产品好的，就是内涵和氛围，而这样的氛围是运营团队和周围的农户造就出来的，所以人在民宿乡居中是核心的竞争力。
试验回想当初的大理和丽江，早的民宿乡居的模式，叫人舒服的是院子里那只晒太阳的狗，会弹吉他唱口音很重歌曲的老板，或者陪你说故事聊心情的长发老板娘。从来不是他的房子他的被子，他们的客栈可能叫你觉得有感觉，但是也不能说有多少设计思维。
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